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野生菌上市受欢迎  市民尝鲜需谨慎    

2019-07-11 来源:云阳电视台 点击 评论

  进入夏季,各种野生菌进入生长旺季,让不少市民大饱口福,不过,咱们也得小心提防食用到有毒菌类。

   

  随着雨季来临、气温升高、空气潮湿,野生菌进入生长旺盛期,因其味美,营养价值高,受到市民青睐。

  新鲜的菌类虽然美味,不过市民在饱享大自然美食的同时,也得小心中毒的风险。记者在云阳县人民医院了解到,近段时间就有市民因误食毒菌而入院。

  医生提醒,食用野生菌时不要饮酒,避免所含成分与乙醇发生不良反应引起食物中毒。市民如果食用野生菌后出现恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听症状应,应立即前往医院就诊。